アイゴ料理の結果 ~ Rirukokurita9si

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アイゴは熟成すると身からアイゴ臭が復活しますww 熟成4日目辺りから身の表面の赤い模様の部分が臭くなってました（笑）新鮮なうちにご賞味ください魚自体の臭みが気になる方は3％くらいの塩水に刺身用に切った柵を1分ほど漬けると臭みが減ります和歌山県、和歌山マリーナシティでの...

100kgの重さのクラゲは水分が抜かれ分の1の5kgほどになる。大きなクラゲも小さくなってしまう。今人気の食用クラゲキャノンボールクラゲが話題最近はメキシコ中米産とアメリカから輸入するキャノンボールクラゲが人気。大きさは15～cmのクラゲ。